Avec quoi peut-on agrémenter et accompagner les tempura de poisson ou de volaille ?

Publié le : 12 septembre 20222 mins de lecture

La tempura est un plat japonais qui consiste à frire du poisson ou de la volaille dans une pâte légère. Il est généralement servi avec du riz et accompagné de différents légumes.

Des légumes accompagnent bien les tempura de poisson ou de volaille

Les tempura sont des beignets de poisson ou de volaille frits, accompagnés de riz et de légumes. Ils peuvent être servis avec une sauce soja ou une sauce teriyaki. Les légumes qui accompagnent bien les tempura sont les carottes, les navets, les poivrons, les champignons, les oignons et les aubergines.

De la salade verte et des radis en tranches agrémentent bien les tempura

De la salade verte et des radis en tranches agrémentent bien les tempura. On peut aussi les servir avec une sauce soja ou une sauce au wasabi. Les tempura sont généralement accompagnés de riz blanc.

On peut accompagner les tempura avec une sauce soja ou une sauce ponzu

Les tempura sont un plat japonais composé de morceaux de poisson ou de volaille frits dans une pâte à tempura. On peut les accompagner avec une sauce soja ou une sauce ponzu, une vinaigrette composée de sauce soja, de citron vert et de piment. Les tempura sont généralement servis avec du riz et des légumes.

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